2014年08月02日

8/2のベルク・メニュー

本日の日本酒
七郎兵衛 特別純米生原酒
納豆臭い。
不可。

今月のワイン
白B
ラカプッチーナ ソアーヴェ'13(伊・ヴェネト州)
明るい麦藁色。
柑橘系果実香。
甘味はやや少ない。
適度の酸味。
深みはないが、バランスで飲ませるタイプ。
お勧め。

本日のカルツォーネ
照り焼きチキン

本日のフィンガードック
ブルーチーズ

本日の天然酵母パン
クランベリー&オレンジ

本日のハーブティー
ローズヒップ

本日のおつまみ
コッパハム&フロマージュ
本日のサラミ


March Hare
posted by March Hare at 15:31| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする