2014年08月03日

8/3のベルク・メニュー

本日の日本酒
磐城壽 ギンテージ2012 山廃純米 大吟醸雫酒
雄町・精米歩合45%
メロン系吟醸香。
熟成香あり。
やや甘い。
雄町としては特によくできた酒。
特にお勧め。

大倉 純米大吟醸 直汲み
雄山錦・精米歩合50%
日本酒度+6
酸度2.1
アミノ酸度1.1
バナナ系吟醸香。
やや硬い。
やや甘い。
お勧め。

本日のビール
エピック ブレインレスオンラズベリー
再登場、既述。

本日のフィンガードック
ケーゼ
ブリーチーズ
ブルーチーズ

本日の天然酵母パン
陣馬パン

本日のハーブティー
ペパーミント


March Hare
posted by March Hare at 12:49| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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