2014年08月08日

8/8のベルク・メニュー

本日の日本酒
秀鳳 特別純米 無濾過
雄町・精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.3
甘い。
米の味を残した造り。
雄町としてはよくできている。
お勧め。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日の天然酵母パン
レーズンブレッド

本日のストレートコーヒー
カンゴチョウ

本日のハーブティー
レモン&ジンジャー

本日のおつまみ
ささみのサラダ
ズルチェ
ビーフスモークタン&スモークレバー&コールドソーセージ


March Hare
posted by March Hare at 17:23| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする