2014年08月22日

8/22のベルク・メニュー

本日の日本酒
玄 BY23純米吟醸
精米歩合60%
青リンゴ系吟醸香。
やや劣化しているが許容範囲か。
熟成香は少ない。
やや甘い。

十文字 純米
精米歩合60%
吟醸ではないが、青リンゴ系吟醸香あり。
やや硬い。
甘い。
やや酸味が強いがバランスは悪くない。
お勧め。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日のストレートコーヒー
ティアラ

本日のハーブティー
レモン&ジンジャー


March Hare
posted by March Hare at 12:24| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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