2014年08月27日

8/27のベルク・メニュー

本日の日本酒
百楽門 冴 特別純米
雄町・精米歩合60%
日本酒度+11
酸度1.4
アミノ酸度1.0
吟醸ではないが、青リンゴ系吟醸香あり。
やや硬い。
甘味は少ない。
お勧め。

本日のビール
ブラックアイル ハイパネーターオートミールスタウト
再登場、既述。

本日のカルツォーネ
照り焼きチキン

本日の天然酵母パン
酒種パン

本日のハーブティー
カモミール


March Hare
posted by March Hare at 14:39| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする