2014年09月09日

9/9のベルク・メニュー

本日の日本酒
謙信 純米大吟醸
山田錦・精米歩合50%
青リンゴ系吟醸香。
硬い。
やや甘い。
私の好きなタイプではないが、グレードは高い。
お勧め。

志賀高原ビール アフリカペールエール。
くすんだブロンド色。
ホップの香・苦味ともに普通。
IPAをややおとなしくした感じのビール。
甘味少なく、スムース。
ミディアムライトボディー。
お勧め。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日の天然酵母パン
カンパーニュ

本日のハーブティー
ペパーミント


March Hare
posted by March Hare at 11:39| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする