2014年10月08日

10/8のベルク・メニュー

今月のワイン
白B
ヴィーニャセロン トドリブレ ミオーガニツク シャルドネ'12(スペイン・DOPフミリヤ)
麦藁色。
トロピカル系果実香。
やや甘い。
酸味は少ない。
お勧め。

赤B
バルディビエソ サグラダファミリア カベルネフラン'09(チリ・マイポヴァレー)
濃いルビー色。
ベリー系果実香。
ややハーバル。
フェノール香は普通。
渋味はやや強い。
フルボディー。
お勧め。

本日のカルツォーネ
照り焼きチキン

本日の天然酵母パン
レーズンブレッド

本日のストレートコーヒー
パプアニューギニア

本日のハーブティー
カモミール


March Hare
posted by March Hare at 15:59| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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