2014年10月17日

10/17のベルク・メニュー

本日の日本酒
鰍 特別純米
誉富士・精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.2
吟醸ではないが、セメダイン系吟醸香あり。
やや硬い。
やや甘い。
お勧め。

本日のカルツォーネ
お好み焼き

本日の天然酵母パン
レーズン&オレンジ

本日のストレートコーヒー
カンゴチョウ

本日のハーブティー
ローズヒップ


March Hare
posted by March Hare at 15:37| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする