2014年11月22日

11/22のベルク・メニュー

本日のビール
蒼海酒
木内とスティルウォーターのコラボ。
濁ったブロンド色。
ホップの香・苦味ともに少ない。
酸味強く爽快。
ミディアムボディー。
お勧め。

志賀高原ビール ドラフトペールエール
再登場、既述。

本日の日本酒
鳩正宗 八甲田おろし 純米
まっしぐら80%・華吹雪20%
精米歩合60%
日本酒度-12
酸度3.1
吟醸ではないが、青リンゴ系吟醸香あり。
非常に甘い。
酸度も強い。
雑味は少ない。
いろんな意味で日本酒離れしている。
マニアにお勧め。

本日のハーブティー
カモミール


March Hare
posted by March Hare at 18:17| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする