2015年01月05日

1/5のベルク・メニュー

今月のワイン
シャトーアントニャック テールアムルーズ'12(仏・リムー)
麦藁色。
柑橘系果実香。
バランスで飲ませるタイプ。
個人的には、もう少し酸味が欲しい。
お勧め。

本日のカルツォーネ
お好み焼き

本日の天然酵母パン
酒種パン
酒種バケット

本日のハーブティー
レモン&ジンジャー

本日のおつまみ
コッパハム
アイスヴァインと豆のリエット
チキンマジック


March Hare
posted by March Hare at 17:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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