2015年02月18日

2/18のベルク・メニュー

本日の日本酒
此君 純米
山田錦・精米歩合70%
日本酒度+12
酸度2.3
納豆臭い。
甘味は少ない。

本日の天然酵母パン
レーズンブレッド

本日のハーブティー

ローズヒップ
本日のおつまみ
豚バラ肉とリンゴのザワークラウト煮込み
フロマージュ


March Hare
posted by March Hare at 17:18| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする