2015年04月13日

4/13のベルク・メニュー

本日の日本酒
おら酒 特別純米
ひとめぼれ・精米歩合60%
吟醸ではないが、青リンゴ系吟醸香あり。
やや荒いが、軟質。
甘い。
お勧め。

みむろ杉 特別純米
露葉風・精米歩合65%
吟醸ではないが、青リンゴ系吟醸香あり。
硬い。
やや甘い。
酸味強めのバランス。

本日の天然酵母パン
陣馬パン
酒種パン

本日のハーブティー
ローズヒップ


March Hare
posted by March Hare at 15:50| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする