2015年04月19日

4/19のベルク・メニュー

本日の日本酒
花陽浴 純米吟醸
雄町・精米歩合55%
セメダイン系吟醸香。
硬い。
甘い。
私の嫌いなタイプであるが、クォリティーは高い。
お勧め。

本日のビール
湘南ビール セゾン
くすんだブロンド色。
ホップの香・苦味ともにやや強め。
ややハーバル。
甘味は少ない。
ミディアムボディー。
お勧め。

フィフティフィフティブルーイング ドナーパーティーポーター
濃い褐色。
ホップの香・苦味はほとんどない。
焦げたトースト香、 カラメル香、チョコレート香あり。
炭素の苦味は強い。
甘い。
フルボディー。
お勧め。

本日のフィンガードック
クリームチーズ
ケーゼ
マヨポテト

本日の天然酵母パン
陣馬パン
チャパタ
レーズン&オレンジ

本日のハーブティー
カモミール


March Hare
posted by March Hare at 11:08| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする