2015年06月02日

6/2のベルク・メニュー

本日の日本酒
ささまさむね 特別純米
精米歩合50%
吟醸ではないが、青リンゴ系吟醸香あり。
硬い。
非常に甘い。

本日のビール
レボリューションブルーイング ライズアメリカンスタウト
漆黒
ホップの香・苦味ともにスタウトとしては強い。
炭素の苦味も強い。
焦げたトースト香強し。
甘い。
フルボディー。
お勧め。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日の天然酵母パン
カンパーニュ

本日のハーブティー
カモミール


March Hare
posted by March Hare at 16:05| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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