2015年06月19日

6/19のベルク・メニュー

本日の日本酒
岩清水 特別純米
ひとごこち・精米歩合55%
日本酒度+17
酸度2.4
薄く濁っている。
甘味は少ない。
酸味強めのバランス。
お勧め。

本日のビール
ヘレティックブルーイング ターメント
褐色。
ホップの香・苦味ともに弱い。
ドライフルーツのようなフレーバー。
かなり甘い。
フルボディー。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日のハーブティー
ペパーミント

本日のおつまみ
ロースハム
究極のサラミ


March Hare
posted by March Hare at 17:23| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする