2015年07月24日

7/24のベルク・メニュー

本日のビール
スティルウォーターアーティザナルエールズ ステレオIPA
くすんだ明るいブロンド色。
柑橘系ホップ香。
ホップの香・苦味ともにIPAとしては普通。
やや甘い。
フルボディー。
お勧め。

本日の日本酒
あべ 夏の吟 生原酒
精米歩合57%
わずかに老ね香あり。
やや甘い。
保存状態が悪いと考えられる。
不可。

ラピス 純米
美山錦
精米歩合 麹米40%・掛米50%
吟醸ではないが、青リンゴ系吟醸香あり。
甘い。
雑味は少ない。
ロックにしたい酒。
お勧め。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

スペシャルメニュー
スペシャルケーキ

本日のハーブティー
ペパーミント


March Hare
posted by March Hare at 17:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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