2015年08月09日

8/9のベルク・メニュー

本日の日本酒
此君 純米大吟醸 無濾過山原酒
玉栄・精米歩合45%
日本酒度+1
酸度2.1
セメダイン系吟醸香。
甘い。
雑味少なく、スムース。
お勧め。

星泉 純米吟醸
日本酒度+1.0
酸度1.6
アミノ酸度1.1
薄く濁っている。
セメダイン系吟醸香。
やや硬い。
甘い。
ロックにするとよいかも。
お勧め。

本日のビール
ベアード
サマーみかんエール
濁ったブロンド色。
柑橘系フレーバー強し。
ホップの香・苦味ともに普通。
甘味は少ない。
ミディアムボディー。
お勧め。

本日の天然酵母パン
陣馬パン

本日のハーブティー
レモン&ジンジャー


March Hare
posted by March Hare at 15:34| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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