2015年12月09日

12/9のベルク・メニュー

本日の日本酒
笹の譽 純米 初しぼり直汲み生
精米歩合65%
日本酒度-2
セメダイン系吟醸香。
非常に甘い。
勘弁。

本日のビール
ベアード スルガベイインペリアルIPA
再登場、既述。

本日のカルツォーネ
照り焼きチキン

本日の天然酵母パン
レーズンブレッド

本日のハーブティー
カモミール


March Hare
posted by March Hare at 17:27| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月08日

12/8のベルク・メニュー

本日の日本酒
むーんれいかー 純米原酒
精米歩合70%
日本酒度+7
納豆臭い。
不可。

本日のビール
フィフティフィフティブルーイング ロックスライドIPA
再登場、既述。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日のハーブティー
ペパーミント


March Hare
posted by March Hare at 17:17| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月07日

12/7のベルク・メニュー

本日の日本酒
蔵太鼓 純米辛口
精米歩合 麹米50%・掛米60%
日本酒度+10
納豆臭い。
甘味は少ない。
不可。

本日のビール
ベアード ウィートキングウィット
再登場、既述。

本日の天然酵母パン
酒種パン
レーズン&オレンジ

本日のハーブティー
ローズヒップ


March Hare
posted by March Hare at 17:15| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月06日

12/6のベルク・メニュー

本日の日本酒
琥泉 純米吟醸 無濾過生原酒
精米歩合60%
青リンゴ系吟醸香。
甘い。
荒い。

本日のビール
エピック エスケープトゥコロラドIPA
再登場、既述。

本日のフィンガードック
チーズポテト
ブリーチーズ

本日の天然酵母パン
チャパタ
酒種パン

本日のハーブティー
レモン&ジンジャー


March Hare
posted by March Hare at 20:07| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月05日

12/5のベルク・メニュー

本日の日本酒
此君 純米無濾過原酒
精米歩合70%
日本酒度+11
酸度2.3
吟醸ではないが、青リンゴやや荒い。
系吟醸香あり。
甘味は少ない。
荒々しい酒が好きな人にお勧め。

櫛羅 純米無濾過生原酒
荒い。
甘味は少ない。
切れあり。
お勧め。

本日のビール
志賀高原ビール
ミヤマブロンド
インディアサマーセゾン
ともに再登場、既述。

ストーン IPA
再登場、既述。

本日のカルツォーネ
照り焼きチキン

本日のハーブティー
カモミール


March Hare
posted by March Hare at 19:29| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする