2015年12月04日

12/4のベルク・メニュー

今月のワイン
白B
プレンタワインズ シャルドネ'11(アルゼンチン・メンドーサ)
明るいレモン色。
柑橘系果実香。
甘味控えめ、爽やかな酸味。
コクがありながら、非常に切れがよい。
お勧め。

白A
バロンドボーラン ブラン'14(仏・ラングドック)
明るい麦藁色。
柑橘系果実香。
ややハーバル。
やや平坦だが、CP高し。
お勧め。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日のハーブティー
ペパーミント


March Hare
posted by March Hare at 16:26| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする