2014年10月02日

10/1のベルク・メニュー

本日のビール
ブルックリン ラガー
アメリカのブルックリン製ではなく、ネストビールの木内酒造製。
琥珀色。
ホップの香・苦味ともに普通。
微妙なカラメル香。
ドルトムンダーとしては、やや麦芽の風味が弱い。
ミディアムライトボディー。
最近は、ブルックリン製のものを飲んでいないのだが、ブルックリン製の方がややライトか。
木内酒造がブルックリンのビールを造るなら、ぜひブラックチョコレートスタウトを所望。

志賀高原ビール ハーベストブリュー IBA
再登場、既述。

本日の日本酒
眞名鶴 特別純米 山廃仕込
精米歩合60%
おとなしい。
甘味は少ない。
山廃としては、非常に飲みやすい。
お勧め。


March Hare


posted by March Hare at 15:32| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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