2014年10月29日

10/28のベルク・メニュー

本日の日本酒
乾坤一 純米
愛国・精米歩合60%
甘味は少ない。
おとなしい。
かなり米の味を残した造り。
お勧め。

本日のビール
ネブラスカブルーイング サマータイム・ライ
ややくすんだ黄金色。
ホップの香・苦味ともに普通。
切れと爽快感あり。
ミディアムライトボディー。
お勧め。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日の天然酵母パン
酒種バケット


March Hare
posted by March Hare at 15:47| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする