2015年01月25日

1/25のベルク・メニュー

本日の日本酒
湘南 純米吟醸
精米歩合60%
青リンゴ系吟醸香。
納豆臭い。
不可。

雨過天青 純米大吟醸
山田錦・精米歩合40%
日本酒度+2.5〜3.5
酸度1.2〜1.5
メロン系吟醸香。
やや甘い。
普通によくできた酒。
お勧め。

本日のフィンガードック
クリームチーズ
ケーゼ

本日のハーブティー
カモミール

本日のおつまみ
スモークレバー
ピッツァケーゼ


March Hare
posted by March Hare at 21:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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