2015年06月29日

6/29のベルク・メニュー

本日の日本酒
辰泉 純米吟醸 中取り
美山錦・精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.6
トロピカル系吟醸香。
甘い。
やや水っぽく、スムース。
お勧め。

本日のビール
レフトハンドブルーイング ブラックジャックポーター
褐色。
ホップの香・苦味ともに弱い。
やや甘い。
水飴のようなフレーバー。
ミディアムボディー。

フィフティフィフティブルーイング ロックスライドIPA
くすんだ琥珀色。
ホップの香・苦味ともにIPAとしては普通。
ややモルティー。
甘い。
フルボディー。

本日の天然酵母パン
酒種パン

本日のハーブティー
ローズヒップ


March Hare
posted by March Hare at 17:34| ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする