2015年07月31日

7/31のベルク・メニュー

本日の日本酒
此君 純米 無濾過生原酒
山田錦・精米歩合70%
日本酒度+15
酸度2.3
甘味は少ない。
昨日の五百万よりも、すっきりしている。
お勧め。

鴎樹 純米吟醸
雄町・精米歩合55%
青リンゴ系吟醸香。
甘い。
吟醸としては、やや重い。

本日のカルツォーネ
蓮根とキノコ

本日のハーブティー
レモン&ジンジャー


March Hare
posted by March Hare at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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