2015年12月28日

12/28のベルク・メニュー

本日のビール
常陸野ネストビール セレブレーションエール
毎年、この時期に登場。
くすんだ琥珀色。
ホップの香はやや強い。
ホップの苦味は普通。
非常にハーバル。
やや甘い。
今年は酸味が強く、バランスを欠く。
フルボディー。

ベアード シングルテイクセッションエール
再登場、既述。

本日の日本酒
田光 純米吟醸 無濾過生酒
美山錦・精米歩合50%
青リンゴ系吟醸香。
荒い。
やや硬い。
甘い。
お勧め。

本日の天然酵母パン
酒種パン
陣馬パン
レーズン&オレンジ

本日のハーブティー
カモミール

本日のおつまみ
コールドソーセージ
ウィンナーソーセージ盛り合わせ


March Hare
posted by March Hare at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ベルクのメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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